Latinfest es uno de los eventos más importantes para el Centro de Estudios Latino de la Universidad de Houston Downtown, ya que después de 3 años consecutivos este evento se ha convertido en toda una tradición dentro de la comunidad latina de UHD.
Latinfest contó con diversas actuaciones incluyendo, baile folclórico mexicano, danza azteca, tango argentino y lectura de poesía en español. Teniendo intervalos entre cada actuación con pausas para juegos de mesa, kahoot y mucho más. Cada juego fue dirigido por estudiantes voluntarios para ser parte de esta gran experiencia. Lo más increíble de este evento, fue que los estudiantes ayudaron a la organización y decoración del evento convirtiendo este festival latino en una festividad especial debido a la disponibilidad que cada estudiante presentó desde el momento de su planeación.
Uno de los momentos más importantes de la noche fue el juego de Kahoot ya que en él se estaba eligiendo el slogan que representaría al Centro de Estudios Latinos. Pero además de entretenimiento y concursos este evento también contaba con un variado menú, desde empanadas colombianas hasta taquitos de birria, postres , chips y otros.
La participación de estudiantes durante el evento estuvo muy presente desde las maestras de ceremonia, Patricia Lopez y mi persona Stefhanie Lazo; anunciando cada actuación con una pequeña introducción de las costumbres, regiones y cultura que representaba cada actuación. Al igual que la participación de Chrislen Carpio, Maria Carrera, Marvalnette Taylor y muchos otros estudiantes. Por lo cual gran parte de los docentes del Centro de Estudios Latinos estuvieron presentes durante el evento ya que la participación y entusiasmo de los estudiantes llegó a impactar de tal manera que no quisieron perderse la experiencia que ofrecería el Latinfest-2023. Proporcionando así la oportunidad para los estudiantes y profesores de conocerse e interactuar fuera de una aula de clases
Late Latinfest-2023 fue memorable, ya que cada profesor, participantes, bailarines y estudiante dejaron lo mejor de sí mismos en este evento, con la presencia de diferentes organizaciones y representantes del sector estudiantil tales como, Latinitas Achive, The Date Line, entre otros. De tal manera que el Latinfest no solo nos brindó una oportunidad de entretenimiento y festividad sino también nos proporcionó la oportunidad de adquirir información de los diferentes grupos estudiantiles latinos que existen dentro la Universidad de Houston Downtown.
Al final de la noche el director interino del Centro de Estudios Lanito de la Universidad de Houston Dr. De Jesús finalizó el festival con palabras de agradecimiento donde hizo mención, que como latinos todos más que una comunidad somos una familia pues nos conecta nuestra cultura, nuestro idioma y costumbres. Dejando en claro que cada uno de nosotros componemos y representamos la importancia de nuestra herencia Latina. Y para finalizar con un toque de emoción mi persona Stefhanie Lazo cerró la noche con broche de oro tras recitar el poema “Un último homenaje” en honor a la vida de su abuela Rosa Emilia de Arevalo como representación de su herencia Latina.