Adieu to the Flu

By Ariana Maria Virginia Perez Invisible to the eye the infection spread silently  from Wuhan to New York City.    The count of dead bodies charted its path and displayed its power: screaming death, bustling flu. A silent demon Scientists say it is a variation of the common flu but a version encoated with aggression, exhaling…

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Comida festiva con un toque latino

Durante las festividades, la comida es un elemento central que reúne a familiares y amigos. Este año, ¿por qué no añadir un toque latino a las celebraciones con platos que fusionan tradiciones y sabores de América Latina? Aquí te presento algunas ideas deliciosas para platos principales, aperitivos, bebidas y acompañamientos que seguramente deleitarán a todos…

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